|
|
 |
|
Estás en: "gAstRonomía"
"recetas"
|
|
 |
Sopa
Reino de León
|
|
|
Para
4 personas |
|
|
Jamón
chorizo
4 huevos
200g. de manteca de cerdo
3 dientes de ajo
pan cortado para sopas
pimentón |
 |
|
|
|
|
Doramos los tres dientes
de ajo en una sartén con los 200g. de manteca y los retiramos.
Echamos los trozos de jamón y los de chorizo, el pan en sopas y una cucharada
de pimentón.
Cuando todo esté refrito le agregamos agua y lo ponemos en unas cazuelas de
barro, añadienndole a cada una un huevo.
Las pondremos al horno durante unos minutos.
Se sirven muy calientes. |
|
